Liköre
Der Likör ist eine zuckerhaltige, aromatisierte Spirituose mit einem Alkoholanteil von bis zu 55 % Vol.. Er wurde ursprünglich im 14. Jahrhundert als Heiltrank hergestellt und war nur Apotheken und Klostern vorbehalten, bis er der breiten Masse zugänglich wurde. Daher ging man früher immer davon aus, dass es sich um eine gesunde Spirituose handelt. Dem ist natürlich nicht so. Wie bei jeder Spirituose gilt auch beim Likör, dass er nur in Maßen genossen werden sollte. Der hohe Zuckeranteil überdeckt den Alkoholanteil, wodurch der Likör von vielen unterschätzt wird und man dadurch einfach mehr trinkt. Ein Likör muss einen Zuckeranteil von min. 10 % beinhalten, damit er sich Likör nennen darf. Der Zuckergehalt geht bis zu ca. 40 %. Beim Likör will man die Aromastoffe mit Hilfe von Wasser aus dem ursprünglichen Heilkraut herauslösen. Anschließend wird er zweimal destilliert.
Liköre gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen, sowie mit Früchten und Kräutern. Auch hier legen die Produzenten sehr viel Wert auf das äußere Erscheinungsbild der Flasche und auch dem Label, um die Spirituosen hochwertiger erscheinen zu lassen.
Liköre gibt es auf Whisky- und Rumbasis. Aufgrund des hohen Zuckergehalts lässt sich gerade der Likör besonders gut pur geniessen, da der Alkohol in den Hintergrund rückt.
Liköre werden überall auf der Welt mit den dort vorhandenen Früchten und Rohstoffen hergestellt. Aus Fernost kommen Litschiliköre oder auch der aus Barbados stammende Ananasliköre von Malibu. Dem Einfallsreichtum der Hersteller sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Im Fragoli Erdbeerlikör stecken echte Walderdbeeren, die dem süssen Likör auch noch eine fruchtige Note verleihen.
Er ist Begleiter auf jeder Party und findet in vielen ausgewählten Cocktails Verwendung. Bei seiner Herstellung werden auf 1 Liter Flüssigkeit mindestens 100 Gramm Zucker hinzugegeben. Erst dann darf sich das Destillat auch Liköre nennen. Ein besonders süsser Likör ist der Creme de Cassis. Er hat einen Zuckeranteil von mindestens 400 Gramm je Liter. Creme de Cassis ist besonders gut für Cocktails geeignet. Hier gilt wie immer. Erlaubt ist, was schmeckt. Zwischen dem Likör und dem Creme de Cassis liegt vom Zuckergehalt her noch der Creme. Er enthält pro Liter mindestens 250 Gramm Zucker. Um einen Likör als Endprodukt zu erhalten, werden die Früchte ins Wasser gelegt, damit mit Hilfe der Diffusion die Früchte ihr Aroma an das Wasser abgeben können. Dieser Vorgang kann mehrere Tage dauern. Anschließend wird nach und nach der Zucker hinzugegeben. Um den Vorgang zu beschleunigen, wird das Gemisch erhitz, wodurch jedoch zahlreiche Aromen verloren gehen. Dieser Vorgan wird Mazeration genannt. Anschließend erfolgt nun die Destillation, bei dem das Gemisch nun erhitzt und das aufsteigende Gemisch (Dampf) wieder auffängt. Dieser Dampf ist das fertige Endprodukt, der Likör. Zum Abschluß fügt man dem Destillat noch einmal Zucker hinzu und lässt es dann bis zur endgültigen Abfüllung in Fässern oder Stahltanks reifen.
Fireball Whisky Zimt Likör Kanada 3 x 0,7 Liter
19,50 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
De Kuyper Sour Rhubarb Likör 3 x 0,7 Liter
- 3 x De Kuyper Sour Rhubarb Likör 0,7 Liter
19,98 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Mozart Milchschokolade Österreich 3 x 0,05 Liter
- Hersteller: Mozart
- Land: Österreich
- Likörtyp: Milch-Schokoladenlikör
- Abfüller: H.C. König
- Alkoholgehalt 16 % Vol.
- Inhalt: 3 x 0,05 Liter
- in schöner Geschenkpackung
Mozart R.G.Chocolate Cream Österreich 0,7 Liter
- Hersteller: Mozart
- Land: Österreich
- Likörtyp: Milch-Schokoladenlikör
- Abfüller: H.C. König
- Alkoholgehalt 17 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
De Kuyper Original Elixier Juniper Bitters 0,1 Liter
- Hersteller: De Kuyper
- Land: Niederlande
- Likörtyp: Wacholder Extract 40% Vol.
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 64% Vol.
- Inhalt: 0,1 Liter
- enthält Farbstoffe
De Kuyper Original Elixier Orange Bitters 0,1 Liter
- Hersteller: De Kuyper
- Land: Niederlande
- Likörtyp: Orange Extract 50% Vol.
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 64% Vol.
- Inhalt: 0,1 Liter
- enthält Farbstoffe
De Kuyper Original Elixier Classic Bitters 0,1 Liter
- Hersteller: De Kuyper
- Land: Niederlande
- Likörtyp: Classic Extract
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 49% Vol.
- Inhalt: 0,1 Liter
- enthält Farbstoffe
- Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Nüssen enthalten
De Kuyper Original Elixier Cocoa Bitters 0,1 Liter
- Hersteller: De Kuyper
- Land: Niederlande
- Likörtyp: Cocoa Extract 63% Vol.
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 49% Vol.
- Inhalt: 0,1 Liter
- enthält Farbstoffe
Amarula Südafrika Likör mit Sahne 12 x 0,05 Liter Miniaturen
- 12 x Amarula Südafrika Likör mit Sahne 0,05 Liter Miniatur
39,17 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Marie Brizard Watermelon Likör 17%vol. 0,7 Liter
- Hersteller: Brizard & Roger
- Land: Frankreich
- Region: Bordeaux
- Abfüller: Brizard & Roger
- Alkoholgehalt 17% Vol.
- Art: Wassermelone
- ideal zum mixen
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- enthält Farbstoffe
Behn roter Wikinger 6 x 0,75 Liter
- 6 x Behn roter Wikinger 0,75 Liter
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
6,66 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Behn roter Wikinger 4 x 0,75 Liter
- 4 x Behn roter Wikinger 0,75 Liter
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
5,83 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Behn roter Wikinger 0,75 Liter
- Hersteller: Behn
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Inhalt: 0,75 Liter
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 6 % Vol.
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Lütje Minze Pfefferminzlikör 6 x 0,7 Liter
- 6 x Lütje Minze Pfefferminzlikör 0,7 Liter
17,02 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Lütje Minze Pfefferminzlikör 0,7 Liter
- Hersteller: Lütjenburger
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Pfefferminzlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 50% Vol.
- Inhalt: 0,7 Likör
- enthält Farbstoffe
Echte Kroatzbeere Likör 0,5 Liter
- Hersteller: Thienelt
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Waldbrombeerlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 30 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe
Heering Cherrylikör 0,7 Liter
- Hersteller: Heering
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Cherrylikör
- mit Farbstoff
- Alkoholgehalt: 24 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
Heering Kaffeelikör 0,5 Liter
- Hersteller: Heering
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Kaffeelikör
- mit Farbstoff
- Alkoholgehalt: 35 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe
Wildsautropfen Himbeer 1,0 Liter
- Land: Deutschland
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 36 % Vol.
- Inhalt: 1,0 Liter
- Art: Himbeerlikör
- enthält Farbstoffe
Fragoline di Bosco 0,7 Liter
- Hersteller: Gagliano
- Land: Italien
- Likörtyp: Walderdbeerlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 25% Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
Toschi Nocello Nusslikör 6 x 0,7 Liter
- 6 x Toschi Nocello Nusslikör 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
- Allergene: Nüsse
22,74 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Toschi Fragoli 6 x 0,7 Liter
- 6 x Toschi Fragoli 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
26,18 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Toschi Nocino Menta 0,7 Liter
- Hersteller: Toschi
- Land: Italien
- Likörtyp: Nuss-Minzlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 35 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
Toschi Mirtilli 0,7 Liter
- Hersteller: Toschi
- Land: Italien
- Likörtyp: Heidelbeerlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 25 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
Toschi Maraschino 0,7 Liter
- Hersteller: Toschi
- Land: Italien
- Likörtyp: Kirschlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 30 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
Toschi Lemoncello 0,7 Liter
- Hersteller: Toschi
- Land: Italien
- Likörtyp: Zitronenlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 32 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
Black Jack Lakritz Likör 0,5 Liter
- Hersteller: Black Jack
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Lakritzlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 25% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe
Pitu Piturinha 6x20 ml Shot
- Hersteller: Pitu
- Land: Brasilien
- Abfüller: Engarrarfamento Pitu
- Alkoholgehalt 15 % Vol.
- Inhalt: 6 x 20ml
- Zuckerrohrschnaps Shot
Fireball Whisky Zimt Likör Kanada 0,7 Liter + 2 Glencairn Gläser
- 2 x The Glencairn Glass Whisky Glas
- 1 x Fireball Whisky Zimt Likör Kanada 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
Dos Mas Sweet Zimtlikör Mex Shot mit Tequila 3 x 0,7 Liter
9,29 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Dos Mas Zimtlikör mit Tequila 6 x 0,7 Liter
9,51 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Fernet Branca - MENTA - Magenbitter Likör 30 x 0,02 Liter
- 30 x Fernet Branca Menta Magenbitter Likör 2 cl
- enthält Farbstoffe
69,92 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Fernet Branca Magenbitter Likör 30 x 0,02 Liter
- 30 x Fernet Branca Magenbitter Likör 0,02 Liter
- enthält Farbstoffe
66,58 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Szene Korn der Klassiker 1,0 Liter
- Hersteller: Szene
- Land: Deutschland
- aus Weizen
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 32% Vol.
- Inhalt: 1,0 Liter
Behn Wikinger Met 6 x 0,75 Liter
- 6 x Behn Wikinger Met 0,75 Liter
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
5,99 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Behn Wikinger Met 0,75 Liter
- Hersteller: Behn
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Inhalt: 0,75 Liter
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 11 % Vol.
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Behn roter Wikinger im Tonkrug 0,5 Liter
- Hersteller: Behn
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Inhalt: 0,5 Liter
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 6 % Vol.
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Danziger Goldwasser Likör mit Schneekugel 0,7 Liter
- Hersteller: Der Lachs Distillery
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Kräuterlikör mit Blattgold
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- mit Schneekugel
- enthält Farbstoffe
Chambord Likör 6 x 0,5 Liter
- 6 x Chambord Likör 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe
34,83 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Chambord Likör 0,5 Liter
- Hersteller: Chambord
- Land: Frankreich
- Likörtyp: Fruchtlikör
- Alkoholgehalt 16,5 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe
Amarula Südafrika Likör mit Sahne 0,7 Liter + 2 Gläser in Geschenkverpackung
- Hersteller: Amarula
- Land: Südafrika
- Abfüller: Southern Liqueur Co.
- Alkoholgehalt 17% Vol.
- Besteht aus: Marulafrüchten / Destillat und Sahne
- + 2 Amarula Gläser
- enthält Farbstoffe
- enthält Farbstoffe
Amarula Südafrika Likör mit Sahne 0,7 Liter + 1 x Amarula Glas
- 1 x Amarula Südafrika Likör mit Sahne 0,7 Liter
- 1 x Amarula Likör Tumbler
- enthält Farbstoffe
SOURZ Mischpaket Likör 6 x 0,7 Liter
- 1 x SOURZ Passion Likör 0,7 Liter
- 1 x SOURZ Mango Likör 0,7 Liter
- 1 x SOURZ Raspberry 0,7 Liter
- 1 x SOURZ Red Berry 0,7 Liter
- 1 x SOURZ Blackcurrant Likör 0,7 Liter
- 1 x SOURZ Apple Likör 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
11,42 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Alienbräu im Blood Bag 0,5 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Met mit Waldmeisteraroma
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 10 % Vol.
- Inhalt: 0,50 Liter
- mit Honig
- enthält Farbstoffe
Alien Bräu - Flasche 0,75 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 10 % Vol.
- Inhalt: 0,75 Liter
- mit Waldmeister
- enthält Farbstoffe
Honig Met lieblich im 10 Liter Kanister
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 10,5 % Vol.
- Inhalt: 10 Liter
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Wikingerblut im Blood Bag 0,5 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Met mit Kirschsaft
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 6 % Vol.
- Inhalt: 0,50 Liter
- mit Honig
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Honig Met lieblich 0,75 Liter
- Hersteller: Honig Met & Trinkhörner GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 10 % Vol.
- Inhalt: 0,75 Liter
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Arehucas Licor de Cafe Aruba 0,7 Liter
- Hersteller: Arehucas
- Land: Spanien (Kanaren)
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 24 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- Art: Kaffeelikör
- enthält Farbstoffe
Arehucas Licor de Menta 0,7 Liter
- Hersteller: Arehucas
- Land: Spanien (Kanaren)
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 24 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- Art: Pfefferminzlikör
- enthält Farbstoffe