Liköre
Der Likör ist eine zuckerhaltige, aromatisierte Spirituose mit einem Alkoholanteil von bis zu 55 % Vol.. Er wurde ursprünglich im 14. Jahrhundert als Heiltrank hergestellt und war nur Apotheken und Klostern vorbehalten, bis er der breiten Masse zugänglich wurde. Daher ging man früher immer davon aus, dass es sich um eine gesunde Spirituose handelt. Dem ist natürlich nicht so. Wie bei jeder Spirituose gilt auch beim Likör, dass er nur in Maßen genossen werden sollte. Der hohe Zuckeranteil überdeckt den Alkoholanteil, wodurch der Likör von vielen unterschätzt wird und man dadurch einfach mehr trinkt. Ein Likör muss einen Zuckeranteil von min. 10 % beinhalten, damit er sich Likör nennen darf. Der Zuckergehalt geht bis zu ca. 40 %. Beim Likör will man die Aromastoffe mit Hilfe von Wasser aus dem ursprünglichen Heilkraut herauslösen. Anschließend wird er zweimal destilliert.
Liköre gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen, sowie mit Früchten und Kräutern. Auch hier legen die Produzenten sehr viel Wert auf das äußere Erscheinungsbild der Flasche und auch dem Label, um die Spirituosen hochwertiger erscheinen zu lassen.
Liköre gibt es auf Whisky- und Rumbasis. Aufgrund des hohen Zuckergehalts lässt sich gerade der Likör besonders gut pur geniessen, da der Alkohol in den Hintergrund rückt.
Liköre werden überall auf der Welt mit den dort vorhandenen Früchten und Rohstoffen hergestellt. Aus Fernost kommen Litschiliköre oder auch der aus Barbados stammende Ananasliköre von Malibu. Dem Einfallsreichtum der Hersteller sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Im Fragoli Erdbeerlikör stecken echte Walderdbeeren, die dem süssen Likör auch noch eine fruchtige Note verleihen.
Er ist Begleiter auf jeder Party und findet in vielen ausgewählten Cocktails Verwendung. Bei seiner Herstellung werden auf 1 Liter Flüssigkeit mindestens 100 Gramm Zucker hinzugegeben. Erst dann darf sich das Destillat auch Liköre nennen. Ein besonders süsser Likör ist der Creme de Cassis. Er hat einen Zuckeranteil von mindestens 400 Gramm je Liter. Creme de Cassis ist besonders gut für Cocktails geeignet. Hier gilt wie immer. Erlaubt ist, was schmeckt. Zwischen dem Likör und dem Creme de Cassis liegt vom Zuckergehalt her noch der Creme. Er enthält pro Liter mindestens 250 Gramm Zucker. Um einen Likör als Endprodukt zu erhalten, werden die Früchte ins Wasser gelegt, damit mit Hilfe der Diffusion die Früchte ihr Aroma an das Wasser abgeben können. Dieser Vorgang kann mehrere Tage dauern. Anschließend wird nach und nach der Zucker hinzugegeben. Um den Vorgang zu beschleunigen, wird das Gemisch erhitz, wodurch jedoch zahlreiche Aromen verloren gehen. Dieser Vorgan wird Mazeration genannt. Anschließend erfolgt nun die Destillation, bei dem das Gemisch nun erhitzt und das aufsteigende Gemisch (Dampf) wieder auffängt. Dieser Dampf ist das fertige Endprodukt, der Likör. Zum Abschluß fügt man dem Destillat noch einmal Zucker hinzu und lässt es dann bis zur endgültigen Abfüllung in Fässern oder Stahltanks reifen.
Ole Smoky Moonshine Apple Pie (40 proof) im 0,5 Liter Glas + Ole Smoky Ausgiesser
- 1 x Ole Smoky Moonshine Apple Pie (40 proof) im 0,5 Liter Glas
- 1 x Ole Smoky Ausgiesser
Ole Smoky Moonshine Hunch Punch Lightnin´ (80 proof) im 0,5 Liter Glas
- Hersteller: Ole Smoky
- Typ: Likör
- Land: U.S.A
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 40 % Vol.
- Inhalt: 0,5 ltr.
- enthält Farbstoffe
Ole Smoky Moonshine Big Orange (70 proof) im 0,5 Liter Glas
- Hersteller: Ole Smoky
- Typ: Likör
- Land: U.S.A
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 35 % Vol.
- Inhalt: 0,5 ltr.
- enthält Farbstoffe
Ole Smoky Moonshine Blackberry (40 proof) im 0,5 Liter Glas
- Hersteller: Ole Smoky
- Typ: Likör
- Land: U.S.A
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 20 % Vol.
- Inhalt: 0,5 ltr.
- enthält Farbstoffe
Fischergeist Miniaturen 24 x 0,04 Liter
- 24 x Friesengeist Miniatur 0,04 Liter
37,45 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Ole Smoky Moonshine Apple Pie (40 proof) im 0,5 Liter Glas
- Hersteller: Ole Smoky
- Typ: Likör
- Land: U.S.A
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 20 % Vol.
- Inhalt: 0,5 ltr.
- enthält Farbstoffe
Berliner Luft Pfefferminzlikör 12 x 0,1 Liter
- 12 x Berliner Luft Pfefferminzlikör 0,1 Liter
- enthält Farbstoffe
19,58 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Dos Mas PINK SHOT mit Vodka 3,0 Liter
- Hersteller: Mbg GmbH
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 17 % Vol.
- Inhalt: 3,0 Liter
- Art: Berrymix mit Vodka
Lufthansa Pear Gimlet Cocktail 0,5 Liter
- Land: Deutschland
- Abfüller: Small Big Brands
- Alkoholgehalt 24% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- auf Eis oder als Longdrink
- Neue Ausstattung
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- enthält Farbstoffe
Lufthansa Old Fashioned Cocktail 0,5 Liter
- Land: Deutschland
- Abfüller: Small Big Brands
- Alkoholgehalt 31% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- auf Eis oder als Longdrink
- Neue Ausstattung
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- enthält Farbstoffe
Lufthansa Negroni Cocktail 0,5 Liter
- Land: Deutschland
- Abfüller: Small Big Brands
- Alkoholgehalt 25,7% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- auf Eis oder als Longdrink
- Neue Ausstattung
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- enthält Farbstoffe
Lufthansa Dry Martini Cocktail 0,5 Liter
- Land: Deutschland
- Abfüller: Small Big Brands
- Alkoholgehalt 30,8% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- auf Eis oder als Longdrink
- Neue Ausstattung
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- enthält Farbstoffe
Lufthansa Classic Cocktail 0,5 Liter
- Land: Deutschland
- Abfüller: Small Big Brands
- Alkoholgehalt 15,5% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- auf Eis oder als Longdrink
- Neue Ausstattung
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- enthält Farbstoffe
Lufthansa White Manhattan Cocktail 0,5 Liter
- Land: Deutschland
- Abfüller: Small Big Brands
- Alkoholgehalt 23,3% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- auf Eis oder als Longdrink
- Neue Ausstattung
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- enthält Farbstoffe
Cardenal Mendoza - Angêlus - Likör 0,7 Liter
- Hersteller: Romate
- Land: Spanien
- Abfüller: Bodega Romate
- Alkoholgehalt: 40 % Vol.
- Inhalt: 0,7 ltr.
- Art: Likör
- bitteren Orangen und fruchtigen Zitronen,
- Verfeinert mit Nelken und Kardamom
- enthält Farbstoffe
Antonio Nadal Licor PALO von Tunel aus Mallorca (1512) 0,7 Liter
- Hersteller: Antonio Nadal
- Land: Spanien
- Alkoholgehalt 30 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- Art: Likör
- enthält Farbstoffe
Nannerl Williamsbirnen - Likör 20 % in Geigenform 0,5 Liter
- Hersteller: Nannerl
- Land: Österreich
- Likörtyp: Birnenlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 20% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- in schöner Geigenform
- enthält Farbstoffe
Nannerl Johann Strauß Mocca 15 % Geigenform 0,5 Liter
- Hersteller: Nannerl
- Land: Österreich
- Likörtyp: Moccalikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 15% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- in schöner Geigenform
Nannerl Marillen Likör 20 % in Geigenform 0,5 Liter
- Hersteller: Nannerl
- Land: Österreich
- Likörtyp: Marillenlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 20% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- in schöner Geigenform
- enthält Farbstoffe
Nannerl Cherry Likör in Geigenform 0,5 Liter
- Hersteller: Nannerl
- Land: Österreich
- Likörtyp: Cherrylikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 20% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- in schöner Geigenform
- enthält Farbstoffe
Nannerl Violine Kaffee - Likör 15% in Geigenform 0,5 Liter
- Hersteller: Nannerl
- Land: Österreich
- Likörtyp: Kaffeelikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 15% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- in schöner Geigenform
- enthält Farbstoffe
Nannerl Waldbeeren-Likör in Geigenform 0,5 Liter
- Hersteller: Nannerl
- Land: Österreich
- Likörtyp: Waldbeerenlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 20% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- in schöner Geigenform
- enthält Farbstoffe
Nannerl Obstler-Schnaps in Geigenform 0,5 Liter
- Hersteller: Nannerl
- Land: Österreich
- Likörtyp: Obstler
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 35% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- in schöner Geigenform
Nannerl Marillenschnaps 38 % in Geigenform 0,5 Liter
- Hersteller: Nannerl
- Land: Österreich
- Likörtyp:Marillenschnaps
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 38% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- in schöner Geigenform
Nannerl Williamsbirnenschnaps 38% in Geigenform 0,5 Liter
- Hersteller: Nannerl
- Land: Österreich
- Likörtyp: Birnenschnaps
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 38% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- in schöner Geigenform
Wildsau Willi fruchtige Williamsnote 32 % 1,0 Liter
- Land: Deutschland
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 32 % Vol.
- Inhalt: 1,0 Liter
- Art: Williamslikör
- enthält Farbstoffe
Wildsautropfen Himbeer Eigenflasche 0,7 Liter
- Land: Deutschland
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 36 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- Art: Himbeerlikör
- enthält Farbstoffe
Wildsautropfen Himbeere Platinflasche 0,5 Liter
- Land: Deutschland
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 36 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- Art: Himbeerlikör
- in dekorativer Platinflasche
Wildsautropfen Himbeere Pyramidenflasche 0,5 Liter
- Land: Deutschland
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 36 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- Art: Himbeerlikör
- in dekorativer Pyramidenflasche
Pacharan Zoco Schlehenlikör 1,0 Liter
- Hersteller: DZ Licores S.L.
- Land: Spanien
- Likörtyp: Schlehenlikör
- Alkoholgehalt 25% Vol.
- Inhalt: 1,0 Liter
- enthält Farbstoffe
Push & Chill Pina Colada Fresh Cocktail 0,2 Liter
- Hersteller: Behn
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Cocktail
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 12% Vol.
- Inhalt: 0,2 Liter
- fertig gemixt
- enthält Farbstoffe
Mai Tai Push and Chill Fresh Cocktail 0,2 Liter
- Hersteller: Behn
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Cocktail
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 12% Vol.
- Inhalt: 0,2 Liter
- fertig gemixt
- enthält Farbstoffe
Bols SILVER Zimtlikör mit Feinsilberflocken 30 % Holland 0,5 Liter
- Hersteller: Bols
- Land: Holland
- Likörtyp: Zimtlikör
- Abfüller: Bols Distilleries
- Alkoholgehalt 30% Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe
- enthält Farbstoffe
SOURZ Blackcurrant Likör 25 x 0,02 Liter
- Hersteller: Beam
- Land: England
- Likörtyp: Blackcurrant
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 15% Vol.
- Inhalt: 25 x 0,02 Liter
- enthält Farbstoffe
SOURZ Apple Likör 25 x 0,02 Liter
- Hersteller: Beam
- Land: England
- Likörtyp: Applelikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 15% Vol.
- Inhalt: 25 x 0,02 Liter
- enthält Farbstoffe
Molinari Sambuca 3,0 Liter Magnumflasche
- Hersteller: Molinari
- Land: Italien
- Likörtyp: Anislikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 42% Vol.
- Inhalt: 3,0 Liter
- enthält Farbstoffe
Steinhauser Marillen mit Fruchtauszug 0,5 Liter
- Land: Deutschland
- Hersteller: Steinhauser
- Beschreibung: Marille
- Alkoholgehalt: 33 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- mit Korken
Steinhauser Bodensee Haselnuss 0,5 Liter
- Land: Deutschland
- Hersteller: Steinhauser
- Beschreibung: Haselnussbrand
- Alkoholgehalt: 40 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
Steinhauser Bodensee Selection Himbeergeist 0,5 Liter
- Land: Deutschland
- Hersteller: Steinhauser
- Beschreibung: Himbeergeist
- Alkoholgehalt: 40 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- ISW grosses Gold
Amarula Likör mit Sahne 0,7 Liter + Eiszange & Eisbox in GP
- Hersteller: Amarula
- Land: Südafrika
- Abfüller: Southern Liqueur Co.
- Alkoholgehalt 17% Vol.
- Besteht aus: Marulafrüchten / Destillat und Sahne
- in Geschenkverpackung
- mit Servietten, Eiszange, & Eisbox
- enthält Farbstoffe