Liköre
Der Likör ist eine zuckerhaltige, aromatisierte Spirituose mit einem Alkoholanteil von bis zu 55 % Vol.. Er wurde ursprünglich im 14. Jahrhundert als Heiltrank hergestellt und war nur Apotheken und Klostern vorbehalten, bis er der breiten Masse zugänglich wurde. Daher ging man früher immer davon aus, dass es sich um eine gesunde Spirituose handelt. Dem ist natürlich nicht so. Wie bei jeder Spirituose gilt auch beim Likör, dass er nur in Maßen genossen werden sollte. Der hohe Zuckeranteil überdeckt den Alkoholanteil, wodurch der Likör von vielen unterschätzt wird und man dadurch einfach mehr trinkt. Ein Likör muss einen Zuckeranteil von min. 10 % beinhalten, damit er sich Likör nennen darf. Der Zuckergehalt geht bis zu ca. 40 %. Beim Likör will man die Aromastoffe mit Hilfe von Wasser aus dem ursprünglichen Heilkraut herauslösen. Anschließend wird er zweimal destilliert.
Liköre gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen, sowie mit Früchten und Kräutern. Auch hier legen die Produzenten sehr viel Wert auf das äußere Erscheinungsbild der Flasche und auch dem Label, um die Spirituosen hochwertiger erscheinen zu lassen.
Liköre gibt es auf Whisky- und Rumbasis. Aufgrund des hohen Zuckergehalts lässt sich gerade der Likör besonders gut pur geniessen, da der Alkohol in den Hintergrund rückt.
Liköre werden überall auf der Welt mit den dort vorhandenen Früchten und Rohstoffen hergestellt. Aus Fernost kommen Litschiliköre oder auch der aus Barbados stammende Ananasliköre von Malibu. Dem Einfallsreichtum der Hersteller sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Im Fragoli Erdbeerlikör stecken echte Walderdbeeren, die dem süssen Likör auch noch eine fruchtige Note verleihen.
Er ist Begleiter auf jeder Party und findet in vielen ausgewählten Cocktails Verwendung. Bei seiner Herstellung werden auf 1 Liter Flüssigkeit mindestens 100 Gramm Zucker hinzugegeben. Erst dann darf sich das Destillat auch Liköre nennen. Ein besonders süsser Likör ist der Creme de Cassis. Er hat einen Zuckeranteil von mindestens 400 Gramm je Liter. Creme de Cassis ist besonders gut für Cocktails geeignet. Hier gilt wie immer. Erlaubt ist, was schmeckt. Zwischen dem Likör und dem Creme de Cassis liegt vom Zuckergehalt her noch der Creme. Er enthält pro Liter mindestens 250 Gramm Zucker. Um einen Likör als Endprodukt zu erhalten, werden die Früchte ins Wasser gelegt, damit mit Hilfe der Diffusion die Früchte ihr Aroma an das Wasser abgeben können. Dieser Vorgang kann mehrere Tage dauern. Anschließend wird nach und nach der Zucker hinzugegeben. Um den Vorgang zu beschleunigen, wird das Gemisch erhitz, wodurch jedoch zahlreiche Aromen verloren gehen. Dieser Vorgan wird Mazeration genannt. Anschließend erfolgt nun die Destillation, bei dem das Gemisch nun erhitzt und das aufsteigende Gemisch (Dampf) wieder auffängt. Dieser Dampf ist das fertige Endprodukt, der Likör. Zum Abschluß fügt man dem Destillat noch einmal Zucker hinzu und lässt es dann bis zur endgültigen Abfüllung in Fässern oder Stahltanks reifen.
Quicky Minze Pfefferminzlikör 0,70 Liter
- Land: Deutschland
- Pfefferminzlikör
- Inhalt: 0,70 Liter
- Alkoholgehalt: 18 % Vol.
- enthält Farbstoffe
Kleiner Klopfer Crazy Mix 25 x 2 cl
- Land: Deutschland
- Abfüller: Originalabfüllung
- 5 x Green Apple, Likör mit Farbstoff, 15 % Vol.
- 5 x Chili Blutorange, Likör mit Farbstoff, 17 % Vol.
- 5 x Pfefferminz, Mintlikör, 18 % Vol.
- 5 x Top Speed, Likör mit Farbstoff, 15 % Vol.
- 5 x Litschi, Likör mit Farbstoff, 17 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- 25 x 0,02 Liter
- Partyspaß
- enthält Farbstoffe
Kleiner Klopfer Cream 25 x 2 cl
- Land: Deutschland
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 17 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- 25 x 0,02 Liter
- Partyspaß
Kleiner Klopfer Sauerkirsch 25 x 2 cl
- Land: Deutschland
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 16 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- Inhalt: 25 x 0,02 Liter
- Partyspaß
Kleiner Klopfer Waldmeister 25 x 2 cl
- Land: Deutschland
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 16 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- 25 x 0,02 Liter
- Partyspaß
- enthält Farbstoffe
Kobers Pfläumchen 25 x 2 cl
- Land: Deutschland
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 20 % Vol.
- Inhalt: 25 x 0,02 ltr.
- Partyspaß
- enthält Farbstoffe
Kobers Feige 25 x 2 cl
- Land: Deutschland
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 20 % Vol.
- Inhalt: 25 x 0,02 ltr.
- Partyspaß
- enthält Farbstoffe
Kobers Babalou Cream 25 x 2 cl
- Land: Deutschland
- Art: Sahnelikör mit Whisky verfeinert
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 17 % Vol.
- Inhalt: 25 x 0,02 ltr.
- Partyspaß
- enthält Farbstoffe sowie Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschl. Laktose)
Esprit de Figues Feigenlikör Frankreich 0,50 Liter
- Hersteller: Esprit de Figues
- Land: Frankreich
- Likörtyp: Feigenlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 18 % Vol.
- Inhalt: 0,50 Liter
- enthält Farbstoffe
Stichpimpuli bockforcelorum Speziallikör 6 x 0,7 Liter
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 35 % Vol.
- Inhalt: 6 x 0,70 ltr.
- Art: Kräuterlikör
- enthält Farbstoffe
Pampelle Ruby L' Apero Aperitif Francais 0,7 Liter
- Hersteller: Pampelle
- Land: Frankreich
- Likörtyp: Aperitif
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 15% Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
Kerrygold Irish Cream Likör 0,7 Liter in GP mit Glas
- Hersteller: Kerrygold
- Land: Irland
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 17 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- Art: Whiskylikör
- enthält Farbstoffe
De Kuyper Blackberry Likör 0,7 Liter neue Aufmachung
- Hersteller: De Kuyper
- Land: Niederlande
- Likörtyp: Blackberry Liqueur
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 15% Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
Domaine de Canton Ginger Likör 0,7 Liter
- Hersteller: Domaine Canton
- Land: Frankreich
- Likörtyp: Gingerlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 20% Vol.
- Inhalt: 0,7 Likör
- enthält Farbstoffe
Warninks Lemon Cheesecake Liköre 0,35 Liter
- Hersteller: Warninks
- Land: Deutschland
- Typ: Lemon Cheesecake 0,35 Liter
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 15 % Vol.
- Zutaten: EI und daraus hergestellte Erzeugnisse
- enthält Farbstoffe
- Allergene: Eier
Warninks Lemon Cheesecake Liköre 3 x 0,35 Liter
- Hersteller: Warninks
- Land: Deutschland
- Typ: Lemon Cheesecake 3 x 0,35 Liter
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 15 % Vol.
- Zutaten: EI und daraus hergestellte Erzeugnisse
- enthält Farbstoffe
- Allergene: Eier
21,86 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
PITU ERDBEERE Batida 0,7 Liter
- Hersteller: Pitu
- Land: Brasilien
- Abfüller: Pitu
- Alkoholgehalt 15% Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
PITU KOKOSNUSS Batida 0,7 Liter
- Hersteller: Pitu
- Land: Brasilien
- Abfüller: Pitu
- Alkoholgehalt 16% Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
Berentzen SIGNATURE - APFEL - 25 % 0,7 Liter
- Hersteller: Berentzen
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Fruchtlikör mit erlesenem Apfelbrand
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 25 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Likör
- enthält Farbstoffe
Berentzen SIGNATURE - BIRNE - 25 % 0,7 Liter
- Hersteller: Berentzen
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Fruchtlikör mit erlesenem Birnenbrand
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 25 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Likör
- enthält Farbstoffe
Berentzen SIGNATURE - ZWETSCHGE - 25 % 0,7 Liter
- Hersteller: Berentzen
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Fruchtlikör mit erlesenem Zwetschgenbrand
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 25 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Likör
- enthält Farbstoffe
Berliner Luft BANGARANG 0,02 Liter
- Hersteller: Schilkin
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Pfefferminzlikör mit Engery Flavor
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 18% Vol.
- Inhalt: 2 cl
- enthält Farbstoffe
Quicky Liköre 1 x 2 cl
- Land: Deutschland
- Partyschnaps mit Farbstoff
- Inhalt: 1 x 0,02 ltr.
- Alkoholgehalt: 20 % Vol.
- enthält Farbstoffe
Stichpimpuli bockforcelorum Speziallikör 20 x 0,02 Liter Miniaturen + 2 Schieferuntersetzer
- enthält Farbstoffe
59,88 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Walcher Bio Waldhimbeergeist Edelgeist 40% Südtirol 3 x 0,7 Liter
- Hersteller: Walcher
- Land: Österreich
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Art: Waldhimbeergeist
- Inhalt: 3 x 0,7 Liter
- enthält Farbstoffe
Dos Mas Pink Shot Beerenlikör mit Vodka 2 cl MINIATUR
- Hersteller: Mbg GmbH
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 17 % Vol.
- Inhalt: 0,02 Liter
- Art: Beerenlikör mit Vodka
- enthält Farbstoffe
Dos Mas MEX Shot Zimtlikör mit Whisky 2 cl MINIATUR
- Hersteller: Mbg GmbH
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 20 % Vol.
- Inhalt: 0,02 Liter
- Art: Zimtlikör mit Whisky
- enthält Farbstoffe
Nordbrand Pfefferminzlikör Miniatur 0,04 Liter
- Hersteller: Nordbrand
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Pfefferminzlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 18% Vol.
- Inhalt: 0,04 Likör
- enthält Farbstoffe
Nordbrand Pfefferminzlikör Miniatur 0,02 Liter
- Hersteller: Nordbrand
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Pfefferminzlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 18% Vol.
- Inhalt: 0,02 Likör
- enthält Farbstoffe
Nordbrand Pfefferminzlikör Flachmann 0,10 Liter
- Hersteller: Nordbrand
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Pfefferminzlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 18% Vol.
- Inhalt: 0,10 Likör
- enthält Farbstoffe
Elztalbrennerei Georg Weis Eierlikör mit Kirschwasser 20% 6 x 0,5 Liter
- Hersteller: Weis Gmbh
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Eierlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 20% Vol.
- Inhalt: 6 x 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe
- Allergene: Milch, Eier
16,98 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Elztalbrennerei Georg Weis Eierlikör (1398) ohne Kirschwasser 20% 1,0 Liter
- Hersteller: Weis Gmbh
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Eierlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 20% Vol.
- Inhalt: 1,0 Liter
- enthält Farbstoffe
- Allergene: Milch, Eier
Elztalbrennerei Georg Weis Eierlikör mit Kirschwasser 20% 6 x 1,0 Liter
- Hersteller: Weis Gmbh
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Eierlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 20% Vol.
- Inhalt: 6 x 1,0 Liter
- enthält Farbstoffe
- Allergene: Milch, Eier
14,33 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Elztalbrennerei Eierlikör mit Kirschwasser 20% 3 x 0,5 Liter
- Hersteller: Weis Gmbh
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Eierlikör mit Kirschwasser
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 20% Vol.
- Inhalt: 3 x 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe
- Allergene: Milch, Eier
17,97 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Elztalbrennerei Eierlikör mit Kirschenwasser 20% 3 x 1,0 Liter
- Hersteller: Weis Gmbh
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Eierlikör mit Kirschenwasser
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 20% Vol.
- Inhalt: 3 x 1,0 Liter
- enthält Farbstoffe
- Allergene: Milch, Eier
10,50 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Spitzmund Klötenköm Eierlikör 0,5 Liter
- Hersteller: Spitzmund
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Eierlikör
- Abfüller: Spitzmund
- Alkoholgehalt 20 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe und Eier
- Allergene: Ei
Elztalbrennerei Eierlikör mit Kirschwasser 20% 3 x 0,2 Liter (klein)
- Hersteller: Weis Gmbh
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Eierlikör mit Kirschwasser
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 20% Vol.
- Inhalt: 3 x 0,2 Liter
- enthält Farbstoffe
- Allergene: Milch, Eier
24,92 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Elztalbrennerei Georg Weis Eierlikör 20% 6 x 0,2 Liter (klein)
- Hersteller: Weis Gmbh
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Eierlikör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 20% Vol.
- Inhalt: 6 x 0,2 Liter
- enthält Farbstoffe
- Allergene: Milch, Eier
23,29 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *
Wikinger Met 10 Liter Kanister - 6 Trinkhörner 0,1 Liter - 6 Tonbecher GROSS - Ausgießer
- Hersteller: Behn
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Inhalt: 10 Liter
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 11 % Vol.
- + 6 Stück Trinkhörner 0,1 Liter
- jedes Horn ein Unikat
- 6 große Tonbecher
- 1 Ausgießer
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Stichpimpuli bockforcelorum Speziallikör 0,02 Liter Miniatur 1 Stück
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 35 % Vol.
- Inhalt: 0,02 ltr.
- Art: Kräuterlikör
- enthält Farbstoffe
Fireball Whisky Zimt Likör Kanada Miniatur PET 0,05 Liter
- Hersteller: Fireball
- Land: Kanada
- Whiskytyp: Whisky Likör 0,05 Liter
- Abfüller: Arcus AS
- Alkoholgehalt 33 % Vol.
- enthält Farbstoffe
Chillma Hanflikör Hanf-Limetten-Likör 0,5 Liter
- Hersteller: IN SPIRIT
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Hanf-Limetten-Likör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 17 % Vol.
- Inhalt: 0,50 Liter
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Chillma Hanflikör Hanf-Limetten-Likör Miniatur 0,02 Liter
- Hersteller: IN SPIRIT
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Hanf-Limetten-Likör
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt 17 % Vol.
- Inhalt: 0,02 Liter
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
Moin Sankt Pauli Klötenlikör Eierlikör 0,5 Liter
- Hersteller: Sankt Pauli Spirituosen GmbH
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Eierlikör
- Abfüller: Sankt Pauli Spirituosen GmbH
- Alkoholgehalt 24 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe und Eier
- Allergene: Ei
Noix de la Saint Jean Aperitif Walnusslikörwein Frankreich 0,75 Liter
- Hersteller: Noix de la Saint Jean
- Land: Frankreich
- Likörtyp: Walnusslikörwein
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 15 % Vol.
- Inhalt: 0,75 Liter
Wikinger Met 10 Liter Kanister - 6 Tonbecher GROSS - Ausgießer
- Hersteller: Behn
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Honig-Met
- Inhalt: 10 Liter
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 11 % Vol.
- 6 große Tonbecher
- 1 Ausgießer
- 1 Schieferuntersetzer
- enthält Farbstoffe
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
ROTER Wikinger Met 10 Liter Kanister + 6 er Set Tonbecher (GROß) + Ausgießer
- Hersteller: Behn
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Roter Honig-Met
- Inhalt: 10 Liter
- Abfüller: Originalabfüllung
- Alkoholgehalt: 6 % Vol.
- enthält Schwefeldioxid und Sulfite
- enthält Farbstoffe
Licor 43 BARISTO Likör 0,7 Liter
- Hersteller: Licor 43
- Land: Spanien
- Art: Liqueur
- Abfüller: Diego Zamora S.A.
- Alkoholgehalt: 31 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- röstfrischer Kaffee vermischt sich harmonisch mit dezenten Zitrus- und Vanillenoten
- enthält Farbstoffe
Eckes KAFFEE 20 % 0,5 Liter
- Hersteller: Eckes Granini
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Kaffeelikör
- Abfüller: Eckes Granini GmbH
- Alkoholgehalt 20 % Vol.
- Inhalt: 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe
Eckes KAFFEE 20 % 3 x 0,5 Liter
- Hersteller: Eckes Granini
- Land: Deutschland
- Likörtyp: Kaffeelikör
- Abfüller: Eckes Granini GmbH
- Alkoholgehalt 20 % Vol.
- Inhalt: 3 x 0,5 Liter
- enthält Farbstoffe
11,97 EUR pro Liter
Lieferzeit: 1-2 Werktage *